PILIHANKU

TAJAAN

13 Mac 2011

SUP BELUT...?


RESEPI SUP BELUT
Bahan-Bahan 
  • 1 ekor belut dibersihkan 
  • 600 ml air 
Bahan Dikisar Halus 

  • 10 ulas bawang merah 
  • 5 cm halia 
  • 3 ulas bawang putih 
Bahan-bahan Lain

  • 2 tangkai daun sup 
  • 2 tangkai daun bawang 
  • 2 sudu makan minyak masak
  • 1 bungkus sup bunjut 
  • garam dan lada sulah secukup rasa 
Cara Memasak 

  • Panaskan periuk masukkan minyak dan tumiskan bahan dikisar sehingga kekuning-kuningan. 
  • Masukkan air bersama-sama dengan sup bunjut dan belut. 
  • Biarkan mendidih menggunakan api sederhana. 
  • Masukkan garam,lada sulah,daun sup dan daun bawang 
  • Biarkan seketika……… 
  • Hidangkan dan makan ketika panas.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan