PILIHANKU

TAJAAN

11 Ogos 2010

CENDOL PENYEJUK TEKAK...?





Bahan-bahan ( 4-5 orang )
1 cawan tepung beras
3 cawan air pandan
secubit garam
1 sudu kecil air kapur
sedikit pewarna hijau (option)

Cara Membuatnya


  1. Masukkan semua bahan ke dalam panci dan masak sehingga kental dan berkilat kacau selalu supaya tidak hangit. 
  2. Sediakan bekas yang berisi air sejuk.
  3. Masukkan cendol ke dalam acuan muruku dan tekan ke dalam air dingin.
  4. Kalau tak ada acuan muruku tekan di atas senduk yang berlubang dan simpan sekali dengan airnya sebelum ....
Komen penulis: Air cendol jika dihidang ketika berbuka.... ummp... tak tahu nak kato!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan