Ikan Terubuk memang tak boleh dikecualikan jika berkunjung ke Sarawak Walaupun ikan terubuk boleh dengan mudah didapati di mana-mana, namun keenakan ikan terubuk Sarawak memang tak terlawan. Yang jelas, ikan terubuk di Semenanjung merupakan ikan import dan kualitinya sudah pasti lebih jauh terkebelakang. Ketika bertugas di Bumi Kenyalang pada tahun akhir 80-an dahulu, penulis tak pernah lepaskan peluang! Jika bulan Ramadannya pula, pelbagai juadah lauk berasaskan terubuk dijual dan harganya boleh tahan! Yang penting sedap.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan